Snåljåp

Ett tjockåduktig-tips till alla energisnåljåpar där ute på internet.

Ett energisnålt sätt att koka ägg:

1. Lägg äggen i en gryta.
2. Vatten till knappt halva äggen.
3. Koka upp under lock.
4. Stäng av plattan när vattnet kokar.
5. Vänta 10 minuter.
6. Finfina hårdkokta ägg.

Givetvis går det att göra löskokta genom att minska väntetiden ;-)

För att kunna tagga detta inlägg med LCHF vill jag bara utfärda rekommendationen att till äggen bör förtäras en rejäl klick äkta majonäs (gärna eko) eller ymnigt med smör.

Flingsalt bör undvikas eftersom saltkristallerna lätt kan uppfattas som små bitar av äggskal - no crunchy frog, please.

Enjoy!

/Scarlman