Jag finns numer på

http://calle.stenhall.com

men denna blogg finns kvar av historiska skäl.

2009-01-28

Bilmiddag

Kör man LCHF kan en dinner-on-the-run vara så enkel som 188 g rökt fläskfilé, en bit brie och 3 dl ekologisk grädde.

Brieosten skavde jag bara på i ena kanten, men köttet och grädden glusfsade jag med glädje i mig.

/Fatman

2 comments:

Mats said...

Något jag inte förstått med LCHF är denna _besatthet_ av grädde. Vad hade egentligen hänt om du druckit vatten till istället?

Calle Robertsson said...

Inget.

Fast på grädde blir man mätt, på vatten bara kissenödig.